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移動式超低温急速冷凍コンテナ
移動式超低温急速冷凍コンテナ(BFU60/CBU30)は、船に近い場所に移動して凍結することが 可能なため、水揚げ〜凍結までの時間を短縮することができます。 そのため、今まで刺身商材として扱えなかった旬の魚も高品質が確保され、“高級”刺身商材として 販売することができるのです。
コスト安 … 冷凍倉庫に比べてコストが安く効率的です。 簡単操作 … ボタン一つで操作はOK どこでも設置 … 電源さえあれば、どこでも稼動できます。電源がない場合は発電機もあります。 レンタル可能 … 使用期間のみ限定で貸し出し可能です。 仕様、凍結時間(貼付け) マグナム 海上コンテナ用の超低温冷凍機(−40℃仕様)を、輸送用トラックのコンテナに装着しました。 まず、サブエンジン冷凍機のエバポレータとコンデンサを外します。前壁を縦断して補強を入れます。 前壁に冷凍機を埋め込んで完成です。
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